横浜家系ラーメンのつばさ家に行ってきました。
飲んだ後のシメと言うことで、散歩がてら歩きラーメンを頂きました。
これもラーメン食べ歩きと言うことで、記事にまとめたいと思います。
見出し
1.横浜家系ラーメン つばさ家のスープと麺
2.つばさ家立川店で眼鏡が曇る
3.立川行ったら横浜家系ラーメン
スポンサーリンク
1.横浜家系ラーメン つばさ家のスープと麺
横浜家系ラーメンつばさ家のスープと麺はこれぞ家系ラーメンと言った王道です。
デフォルトは650円のラーメン。
スープはこってり醤油豚骨スープ。
トッピングはチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、ネギが乗っています。
ぼくは更に味玉を乗せて頂きました。（730円）
これですよこれ。
裏切らない！
またもや、スープまで完食してしまいました。
2.つばさ家立川店で眼鏡が曇る
つばさ家立川店、店内はまさに家系ラーメン店に他なりません。
外が寒いこの時期（2月中旬）には特有の、「眼鏡が曇る現象」
店に入った瞬間に目の前が真っ白になりました。
この体験はなかなか味わえるものではありません。
ぼくはたまたまこの日眼鏡をかけていたというのもありますが、ここまでの眼鏡の白さは恐らく人生初でした。
店内の説明を。。。
カウンター席が8席ほどですが、回転が早いので並んでもすぐに入ることが出来ます。
家系ならではのカスタマイズ、味、油、硬さが選べるというところも魅力の1つですね。
3.立川行ったら横浜家系ラーメン
横浜家系ラーメンつばさ家は、他の家系ラーメンよりもあっさりしている印象でした。
今ぱっと思い浮かぶ家系ラーメン、少なくとも、洞くつ家、濱壱家、まこと家よりもスープがクリアなイメージでした。
また立川に行った際には伺いたいお店です。
🍀これな！
♦これも旨かったので、ブログに残す！！
♣今日は散歩してから、りんご食べて寝ます。
♣明日以降。。。 pic.twitter.com/PJmO9GGNt9
— k2777@限りなくツイ廃に近いブルー (@nanofura) 2018年2月13日
ということで、曇り眼鏡を体験〜横浜家系ラーメンつばさ家【立川店】〜でした。
今日もご馳走様でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
Facebookページあります。更新情報が届きます。
スポンサーリンク
コメント