杉田家に行ってきました。
新杉田駅の家系ラーメンですねー。
杉田家は正統派で美味しいッ！！
直系ですから当たり前か！！
サイドメニュー、チャーシューまぶし丼もベネッ！！
共有しますね。
見出し
1.杉田家の家系ラーメンは正統派！！
2.新杉田のチャーシューまぶし丼は150円で大満足！！
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1.杉田家の家系ラーメンは正統派！！
写真は
新杉田にある家系ラーメン、杉田家のメニューです。
家系ラーメン 700円
海苔 80円
ですね。
海の野菜と言われる海苔をマシで！
スープを一口飲んだだけで「美味しい！」と確信しましたよ。
最近では、家系ラーメン総本山 吉村家に行った時の衝撃と似てました。
それもそのはず、直系ですから。
とにかく美味しいッ!!
豚骨ベースに味濃い目の醤油が合わさって絶妙な味わいです。
これぞ家系ラーメンと言っても良いのではないでしょーか。
麺も期待通りの中太麺！
卓上には、グリーンニンニク、酢、しょうが等あります。
生姜は良いですねー。
2.新杉田のチャーシューまぶし丼は150円で大満足！！
杉田家は、
チャーシューまぶし丼 150円
も美味しいです。
細切れのチャーシューと玉ねぎがゆでられてるのが白米の上に乗ってます。
吉野家の牛丼の小盛りっぽい。
150円で、白米かチャーシューまぶし丼を選ぶことが出来ます。
通常のラーメン屋さんだと、白米が150円なら、チャーシューまぶし丼は300円が相場です。
白米と変わらない150円で食べられる価格設定は、サービス良いですねー！
杉田家の店舗の特徴は、
「いらっしゃーい！！」
という店員さんの元気のある声！
いらっしゃいませではありません。
「いらっしゃーい！！」
です。
ぼくはこの日、ランチタイム過ぎにお邪魔したのですが、それでも混んでいる。
人気店ということが伺えますねー。
お客さんも男性女性、高齢者の方、若い方それぞれ。
これだけ客層が広い家系ラーメンも珍しいなーと感心いたしました。
本日もご馳走様でした。
近くにある上品なラーメン二郎系もおすすめ！
「🍀これな！
♦正統派の家系ラーメンッ！
♣スープをひと口飲んだだけで、これは美味しいと確信しましたよ。
🐼海の野菜：海苔マシにしてます。
📕卓上の生姜でサッパリ頂くのも良いですねー！
🍜チャーシューまぶし丼もベネッ！
🌸あとで文章で共有しますねー。」
🍀これな！
♦正統派の家系ラーメンッ！
♣スープをひと口飲んだだけで、これは美味しいと確信しましたよ。
🐼海の野菜：海苔マシにしてます。
📕卓上の生姜でサッパリ頂くのも良いですねー！
🍜チャーシューまぶし丼もベネッ！
🌸あとで文章で共有しますねー。#家系ラーメン #ラーメン pic.twitter.com/eelMpXxlVf
— 散歩師。 (@nanofura) 2019年4月9日
ということで、杉田家！新杉田駅の家系ラーメンは正統派で美味しいッ！！サイドメニュー、チャーシューまぶし丼もベネッ！！でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
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