唐辛子

唐辛子は薬膳！ 薬膳十味唐辛子は本家伴久という旅館に受け継がれていた薬味です。 本家伴久は、栃木県日光市にあり江戸時代の初期から続く老舗旅館。 この旅館の女将に、代々秘伝として受け継がれてきた十味唐辛子が「薬膳十味唐辛子」です。 今や通販で...

日光裏 湯西川温泉の老舗旅館 本家伴久に古くから秘伝として伝わる薬味、薬膳十味唐辛子。 様々な方向からの風味が口の中に広がり、ちゃんと辛くてすごく旨い十味唐辛子です。 この薬膳十味唐辛子を使ったレシピは公式サイトにも載っていますが、家庭用な...