浅草橋食べ歩き「福籠(ふくろう)」東京で食べられる札幌ラーメン 味噌の味

浅草橋食べ歩き「福籠(ふくろう)」東京で食べられる札幌ラーメン 味噌の味

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おはようございます。k2777です。
寒い日は味噌ラーメンが食べたくなるのってぼくだけですか?

今回は、ぼくのラーメン食べ歩きの中でも、東京で食べることが出来る北海道の札幌味噌ラーメン
そのうちの1店舗を紹介したいと思います。

浅草橋「福籠(ふくろう)」は東京純すみ系です。

東京純すみ系というのは、
北海道の札幌市にある人気店「純連(すみれ)」

この系統のラーメン店のことをいいます。
都内に何店舗かあります。

このすみれ自体も
新横浜ラーメン博物館に出店しているんですね。
この記事もこの食べ歩きブログで書いています。

「福籠(ふくろう)」ですが
浅草橋駅からほど近く、食べ歩き一発目にはもってこいの距離です。

ぼくが行った時は丁度ランチタイムだったこともあり

ラッキーで店内には入れたのですが
間もなく席は満席

外には並んでいる人も居て
人気店だということが伺えました。

食券を購入し、注文時に味噌・醤油・塩から選びます。

おそらく店主の方のフリーハンドの字で
「おすすめ」 
とポップがはってありますし

寒い日だったので迷わず「味噌」を注文。

上記の写真は
「味噌らーめんです」

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中太麺と
チャーシュー
メンマ
ネギ
そして

味噌ラーメンには珍しく生姜が載っています。

スープは濃厚でしっかりとした味噌。

ぼくは時々、一人で食べ歩き
旨いものに出会った時

「・・・うまい。」

と独り言を言ってしまうのですが

本当に小さな声ですけど

この
福籠 味噌ラーメンも
初めてラーメンのスープを一口飲んだ時に

「・・・うまい。」

と独り言を言ってしまいました。~浅草橋の食べ歩きの最中~

また行きたくなる
味噌ラーメンのお店でした。

いつか札幌の「純連(すみれ)」にも食べ歩きしてみたいと思います。
スープカレーの発祥の地でもある北海道
下北沢にもある人気「Magic Spice」の本店もありますし

ラーメンとスープカレーの食べ歩きをしてみるのが
今現在のぼくの夢です。

ブログの最初に
寒い日は味噌ラーメンが食べたくなるのってぼくだけですか?
ってしたのは

ぼくの主観的な意見なのですが、
味噌ラーメンってラーメンの中でも
熱さが逃げなくてずっと熱いまま食べられる気がするんです。
この浅草橋 福籠(ふくろう)もそうでしたし。

逆に、塩ラーメンとかは
真夏の炎天下でさっぱり食べたいという

誰か共感してくれる人いないかなと。。。

どうでもいいですね。。。

ということで
浅草橋「福籠(ふくろう)」東京で食べられる札幌ラーメン 味噌ラーメンの味
でした。

今回もご馳走様でした。

今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。

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