そこで、味仙という台湾ラーメンを提供するお店にはじめて行って来ました。
おすすめ！！
メニューは多く迷いますが、台湾ラーメンと青菜炒めをオーダーしました。
名古屋にまた行く機会があれば、是非もう一度行きたいお店です。
味仙のメニュー、青菜炒めのおすすめの食べ方と台湾ラーメンの辛さ、店内の様子や注意点を共有します。
見出し
1.名古屋と言えば台湾ラーメン！店内の様子と注意点
2.台湾ラーメンの辛さ
3.青菜炒めのおすすめの食べ方
4.青菜炒めは早く、台湾ラーメンは遅い
5.名古屋以外で台湾ラーメンを食べるには
1.名古屋と言えば台湾ラーメン！店内の様子と注意点
名古屋と言えば台湾ラーメンです！！
・タバコは分煙じゃない
・活気ありすぎでガヤガヤ
・小声だと店員さん気付かない
・相席は当り前
特に、メニューを頼む時に店員さんを呼ぶ際は、結構な大きさで頼まないと気付いてくれません。
怒鳴り声に近い声の張り上げようですが、こういうのもあいまって活気につながってるんだなと感じました。
2.台湾ラーメンの辛さ
デフォルトですね。ミニサイズもあります。
見た目は、スープが真っ赤な訳でもないですし、辛そうな香りも控えめです。
ですのでぼくは油断して一口目、麺をすすったのですが、
蒙古タンメンは麻婆豆腐が真っ赤ですし、雷ラーメンもスープが真っ赤でいかにも辛そうです。
辛そうということで、警戒して食べます。
でも、台湾ラーメンはそこまで辛そうじゃないので、油断してかかるとむせます。
🍀これな！
♦なめてた！
♣一口で咳き込みました。
🍜あとで共有しますねー。#ラーメン #激辛 pic.twitter.com/oDni7g3KgP
— 散歩師。 (@nanofura) 2018年6月24日
はじめて食べたということもあるかも知れません。
蒙古タンメン、雷ラーメンよりもぼくは辛いと感じました。
辛さの感じ方はその時の状況や体調にもよりますし、人それぞれだと思います。
辛さについてはご参考までに。
3.青菜炒めのおすすめの食べ方
青菜とニンニクが、少し多目のスープで炒められています。
青菜炒めのおすすめの食べ方としては、ビールと一緒に食べることです。
相性が抜群です！
青菜炒めを食べ終わった後は、大量にスープが残ります。
これでビール大瓶 2本はいけますね！
ニンニクがすごくきいているスープなので、アヒージョを思い起こさせます。
バゲットくれ！
と言いそうになりました。
間違いなく、バゲットに染み込ませて食べたら旨いやーつです！
店員さんも、忙しかったのもあるかも知れませんが、お皿を下げずにいてくれました。
4.青菜炒めは早く、台湾ラーメンは遅い
青菜炒めの提供は早いです。
オーダーして、ビールが来て、間もなく到着します。
そして、台湾ラーメンは遅いです。
相席していた方や隣のテーブルの方も「台湾ラーメン頼んだんですけど。。。」と店員さんに確認してました。
台湾ラーメンの提供が遅いのは、ぼくだけではないようです。
ぼくは一人でも、ゆっくり食事を楽しみたい派です。
後ろの席からは名古屋弁の女子会が開催されていました。
名古屋弁をBGMに、ビールを飲み、たまたま持っていた本を読みつつラーメンを待つ。
贅沢な時間です。
🍀これな！
♦ナナちゃん人形見た後、台湾ラーメンを食べに味仙へ。
♣写真のメニュー旨いッ！！
🍜後で共有しますね。#ナナちゃん人形#名古屋 #味仙 #台湾ラーメン #ラーメン pic.twitter.com/tj6yE1GDHe
— 散歩師。 (@nanofura) 2018年6月24日
5.名古屋以外で台湾ラーメンを食べるには
都内からは新幹線で日帰りでも行ける距離です。
でも、そこまで頻繁には行けません。
ということで、通販で手に入れられないか見てみました。
味仙の通販、あります。
注意したいのは、一口目をなめてかかって吸い込み、咳き込むことですね。
かなり辛いので、辛いもの好きな方におすすめのラーメンでした。
ということで【おすすめ名古屋】味仙 青菜炒めと台湾ラーメンの辛さを体験して来たので店内の様子と注意もあわせて共有します。でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
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