老郷(ラオシャン)宝町店のメニューはタンメンに決まり！！〜平塚ラーメン〜

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老郷(ラオシャン)宝町店のメニューはタンメンとギョウザに決まりです！
平塚の老舗ラーメン情報をお伝えしますね。
ぼくははじめてお邪魔しましたよ。
また行きたい！
見出し
1.この日頼んだラオシャンのメニュー
2.お母さんめちゃくちゃ元気！！
3.タンメンにはラー油を垂らしましょう。
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写真はラオシャンのタンメン　600円(1人前)です。
サービス価格ですねー。
スープ、麺、ワカメ、ネギ、メンマというシンプルさ！！
メニューは、タンメンが看板メニューのようです。
食券でボタン並んでいるのですが、タンメン(7人前)っていうのもありました。
シェアしていいのかな？
というか、頼む人居るんだろーか。
という疑問が残りましたが、タンメンのスープを一口すすってみました。
すっぱい？
それは、スープの見た目とのギャップですね。
王道のいわゆる中華そばを想像していたのですが、それとはまた違う味。
更に、ワカメかけすぎているし
ワカメが思いのほか、なげーし
麺もラーメンというよりは、そうめんに近い。
これはラーメンというよりも「ラオシャンのタンメン」という唯一無二の料理だと感じました。
優しい味わいで、これなら毎日でも食べられそー。
そして、ワカメは健康にいいんですよねー。
そういうところも相まって
Great !!
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ギョウザ　450円(1人前)です。
タンメンと比べるとやや高く感じますね。
でも、ラオシャンに来たらギョウザもマストで頼んだ方が良いです！
というのも、この餃子も唯一無二。
あまり餃子を食べて「甘さ」って感じること無いと思います。
ラオシャンのこの餃子は、食べた後に甘さが残ります。
これ、何の甘みなのか分からないんですが、これもメチャクチャ旨い！

2.お母さんめちゃくちゃ元気！！

老郷と書いてラオシャン。
字面からのイメージ、老舗の匂いプンプンです。
更に店員さんも高齢。
しかしながら、ラオシャンのお母さん、メチャクチャ元気です。
素早い身のこなしでラーメン皿、餃子の皿を片付けます。
そして、オーダーを貰った時の威勢の良い声！
健康的なご婦人を久しぶりにお見かけしましたよ。

3.タンメンにはラー油を垂らしましょう。

「🍀これな！
♦かなり遅めのランチですよー。
♣この味は、唯一無二では。
🍜更に、ここでしか味わえない体験もセットでした。
📕後で文章で共有しますねー。」
上記は、ラオシャンを出た後にしたツイートです。
このツイートの「ここでしか出来ない体験」というのは、やはり店の雰囲気です。
ラジオがかけっぱなしになっている
食器の重なる音
お母さんの威勢のいい声
お客さんも元気な「ごちそうさまー！」
これって古き良き町中華の雰囲気です。
更に、食器を片付けていたお母さんが、ふとぼくの食べ途中のタンメンを見たのでしょう。
「タンメンにはラー油入れてね！」というアドバイスをしてくれました。
どれ位？と聞くとスプーン１杯！という答えが。
既に半分以上は食べた後でしたので、所謂「味変」というやつを楽しみました。
なるほど、これもまた旨い！
ふと、宇都宮で水餃子の正しい食べ方を教わって、それを実践したことを思い出しました。
地元の方々は最初からラー油入れるのかな？
そのお店で、そのお店のメニューの食べ方を教わる。
こういう体験は、やはり食べ歩きでないと味わえない体験ですね。
本日もご馳走様でした。

ということで、老郷(ラオシャン)宝町店のメニューはタンメンに決まり！！〜平塚ラーメン〜でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
なのふら　カバー画像.jpg
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