新横浜駅は、ラーメン博物館以外の家系ラーメンもあるんですよ!
新横浜にはラーメン博物館がありますが、入場料がかかったり、ゆっくりしたい時に行きたい場所です。
ラーメン博物館に行く時間が無い場合の選択肢。
その1つが「しびれまぜそば」で有名なラーメン千晃です。
家系ラーメンは勿論、ピリ辛の温玉肉ラー油丼も大満足でした。
共有しますね。
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1.新横浜ラーメン博物館以外のラーメン
2.千晃は家系ラーメンとしびれまぜそば
3.辛いミンチも乗った温玉肉ラー油丼
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1.新横浜ラーメン博物館以外のラーメン
新横浜ラーメン博物館以外の家系ラーメンの1つに千晃があります。
駅からも近く平日のランチタイムでも並ぶことなく入ることが出来ました。
ラーメン博物館よりも駅に近いですよー。
2.千晃は家系ラーメンとしびれまぜそば
この千晃は家系ラーメンとしびれまぜそばが看板メニューです。
しびれまぜそばも気になりましたが、ぼくは家系ラーメンの方をオーダーしました。
家系ラーメン(並)は780円です。
写真は味キャベツ 100円をトッピングしてます。
デフォルトでも、ほうれん草、海苔、チャーシュー、これぞ家系ラーメンといった具が乗っています。
スープはやはりデフォルトでも濃い目ですね。
麺と絡みます。
3.辛いミンチも乗った温玉肉ラー油丼
サイドメニューの温玉肉ラー油丼 300円も旨いです。
辛いミンチが乗っていて、おそらくしびれまぜそばにも使われている刻み唐辛子も乗っています。
味がしっかりしているので、これだけでも全然行けます。
🍀これな!
♦やはり
♣ラーメンなり!
🍜温玉辛丼つき! pic.twitter.com/b9EBnM1x5j
— ほぼ散歩師 k (@nanofura) 2018年5月15日
食べ方は人それぞれですが、ぼくは味が濃い目の辛いミンチを先に食べました。
その後、温玉を崩して薄味の卵かけご飯状に。
これをラーメンのスープと供に頂きました。
これぞ家系ラーメンの締めと再確認いたしました。
近くの本格中華もおすすめ!
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