溝の口ラーメン食べ歩き つけめん哲 最後までアツアツ「濃厚強火炊きつけめん」
おはようございます。k2777です。
今回も自身のラーメン食べ歩きから、おすすめのラーメン情報を書いて行きたいと思います。
今回は溝の口ラーメン食べ歩きです。
鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店
です。
溝の口駅から歩いてすぐの好立地に店舗があり、ランチタイムは満席
外に行列も出来るほどです。
隣に「伝説のすた丼屋」があるので、
行列が長すぎて心が折れた場合でも
すた丼に切り替えられるというのも
1つのメリットでしょうか。
しかしながら、行列はずっと出来ているわけではないので
行列が嫌な方は
ランチタイムをずらしてお店に行くことをおすすめします。食べ歩きのコツでもありますね。
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写真は
「濃厚強火炊きつけめん」です。
提供時にスープが煮立っています。
名前の通り、
強火でゴトゴトと煮られています。
容器もアツアツに温められており
つけ麺なのですが、
最後までスープが熱いまま食べることが出来ます。
もっと熱いほうが好きという方には
「焼き石投入」というシステムもあります。
具も、スープの中に入っている
ネギやチャーシュー。
それに加え、
麺のお皿の方に
鶏皮のからあげが付いてくるのでお得感があります。
つけ麺には定番の
「スープ割」はカウンターに置いてあり
自分で自由に濃さを調節出来るところも
嬉しいところ。
大抵のつけ麺屋の店員さんにスープ割を頼むと
「濃かったりしたら言ってくださいね」
と言ってくれます。
しかしながら、
何度も頼むのも気が引けるので
そのまま飲んでしまうという
小心者のぼくにとっては非常に嬉しいポイントです。
ぼくは、つけ麺はラーメンほどは食べることが少ないですが
間違いなく、
つけ麺といえば思い浮かぶ つけ麺屋さんです。
ということで、
溝の口ラーメン食べ歩き つけめん哲 最後までアツアツ「濃厚強火炊きつけめん」
でした。
ラーメン本もKindle版出てきているんですね。
今回もご馳走様でした。
またブログ書きます。
これからも食べ歩き、人気店のおすすめグルメ情報を発信していきたいと思います。
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