博多天神まずい?
博多天神はおかしい?
結論、博多天神はまずい訳ではないけど薄いです。
そして、おかしいことと言えば、何故かまた食べてしまうこと。
そして、何度も食べてしまう謎。
そんな博多天神ですが、美味しい食べ方をぼくなりにお伝えします。
渋谷の博多天神には、かれこれ通算で20回以上は行っていると思います。
参考になれば幸いです。
見出し
1.博多天神まずい?まずい訳ではないけど薄い
2.博多天神はおかしい?何故かまた博多天神を食べている謎
3.博多天神の食べ方をぼくなりにお伝えします
1.博多天神まずい?まずい訳ではないけど薄い
写真は、博多天神渋谷店のもやしラーメンです。
食べログとかでは、博多天神まずいという意見が多いですねー。
あれはパチモンや!
九州人ならまずいかない!
とか、散々な言われようで、読んでいるこっちが悲しくなってしまいます。
ぼくの結論としては、博多天神はまずくないです。
ただし、ほぼ全てのお店の豚骨らーめんよりも薄いと言うこと。
豚骨らーめんと言えば、全国展開の一風堂や一蘭、代々木の學金、二子玉川濃麻呂等、頭に浮かんできますね。
そういったメジャーな豚骨らーめんと比べても、博多天神は薄いんですよ。
スープの味の薄さ。
豚骨感の薄さ。
豚骨臭は全くありませんからね。
九州の人で、九州らーめんを食べて育った人からしたら、博多天神はまずい!
博多を名乗るな!
と言いたい気持ちも分かるかも。
ぼくは九州らーめんを食べたことは無いですが、東京にある美味しい豚骨らーめんは食べたことがある、と思います。
そんなぼくでも薄いと感じるのであれば、尚更でしょう。
博多天神は、食べ方があります。
ぼくなりの博多天神の美味しい食べ方は後述しますね。
2.博多天神はおかしい?何故かまた博多天神を食べている謎
博多天神おかしい!
何故かまた食べている。
そして、気付けば通っている。。。
これは博多天神のおかしいところ、謎ですよ。
なんだろう。
ソウルフードを食べているような感覚です。
3.博多天神の食べ方をぼくなりにお伝えします
博多天神はまずい訳ではないけど、味が薄い。
だけど、通ってしまう。
という不思議もある博多天神。
この項では、博多天神の食べ方をぼくなりにお伝えします。
博多天神の美味しい食べ方は、トッピングにあります。
博多天神はそのままでは、味が薄いです。
トッピングで味付けするイメージですよ。
博多天神のもやしラーメンを久しぶりに食べましたが、もやし効果もあって更に薄かったです。
そこで、卓上の調味料をフル活用です。
辛子高菜と紅生姜ですね。
あと、酢と胡椒もおすすめ。
かけすぎる位がいいですよ。
今回もご馳走様でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。