宮前平ラーメンショップかとちゃんに行ってきました。
ブログに書きたいと思いますよー。
店の見た目はラーメンショップではないです。
ただし、ラーメンショップ同好会に入られています。
ネギラーメンのネギはあくまでラーメンショップのネギです。
かとちゃんラーメンは、ラーメンショップと言っても良いと思いますよ。
見出し
1.宮前平ラーメンショップかとちゃんのネギラーメンをブログに書きます
2.宮前平ラーメンショップかとちゃん24時間営業が嬉しい
1.宮前平ラーメンショップかとちゃんのネギラーメンをブログに書きます
宮前平ラーメンショップかとちゃんのネギラーメンをブログに書いて行きますね。
ネギらーめん800円
半熟味玉100円
写真からもお分かりのように、ラーメンショップの味付ネギを使用しています。
ネギとメンマがタレで和えられている、これぞ、ラーメンショップといったネギです。
ラーメンショップといえばネギラーメンですよね。
お店と同じ名前の「かとちゃんラーメン」は気になりましたねー。
かとちゃんラーメンの写真を見ると、もやしラーメンでラーメンショップのネギ乗ってないタイプです。
おそらくここ、かとちゃんラーメンのオリジナルのラーメンなんだと予測しました。
ラーメンショップの良いところは、ネギだけが共通。
その他はその店独自のメニューが提供される点です。
かとちゃんラーメンのネギラーメン。
スープは豚骨ベースのやや味噌の風味も感じられるスープ。
これはうまい。
次に海苔を食します。
海苔はあくまで海苔。
次にネギ。
ラーメンショップのネギですよ。
気持ち、ネギの辛みが強い気がしました。
これは、ぼくがラーメンショップに来たのは本当に久しぶりだったからというのもあるかも知れません。
ネギは共通のはずですからね。
ただ、このネギの辛みも、辛いんだけど癖になる辛さです。
煮玉子の旨味とのコントラストで、より煮玉子が美味しく感じられます。
チャーシューも立派なチャーシューを使用していて、1枚だけで満足感がありますねー。
そして、麺はというと中太麺のちぢれ麺です。
このモチモチ感は、ラーメンスープとよく絡みますねー。
卓上には、豆板醤、胡椒、酢、七味唐辛子がありますが、ぼくは使いませんでした。
デフォルトでも飽きのこないラーメンスープ。
絶品です。
2.宮前平ラーメンショップかとちゃん24時間営業が嬉しい
宮前平ラーメンショップかとちゃんですが、24時間営業なんですよ。
これは嬉しい。
ぼくがラーメンかとちゃんに行ったのは平日の14時過ぎでした。
中途半端な時間でしたねー。
ラーメン屋さんの多くが14時ラストオーダーとか、閉まっちゃう中、かとちゃんは開いていました。
店内のお客さんは2名。
常連なのか話し込んでいました。
親父さんが1人で店番をしているのも特徴的。
あの親父さんの名前が「加藤」なのかな?と想像しましたよ。
水の機械の横には「ラーメンショップ同好会」のステッカーが貼ってありました。
やはり、ラーメンかとちゃんはラーメンショップですね。
ラーメンショップといえば、そのお店独自のメニューが魅力です。
他のメニューも気になりました。
オリジナルのかとちゃんラーメン。
そして、ピリ辛ラーメン、地獄ラーメン、タンタンンメンと。
タンタンメンは辛さが選べるところがいいですねー。
そして地獄ラーメン。。。
どんなメニューなんだろう。
激辛?
でも、タンタンメンがあるから被ってるのでは?
と、なかなかに想像力を掻き立てられるメニューでした。
近所に住んでる人たちは、今日はかとちゃんラーメンにしよう、明日は地獄ラーメンだ!とかバリエーション豊富なのがいいですねー。
またラーメンショップかとちゃんにお邪魔した時には、かとちゃんラーメンか地獄ラーメンをオーダーしたいと思いますよ。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。