上福岡ラーメン!
あさり塩そばと卵かけチャーシューごはん!
見出し
1. 麺屋鷄口(けいこう)上福岡ラーメンで頂いたメニューはこれ!
2. 麺屋鷄口(けいこう)上福岡ラーメンはバリエーション多ッ!
1. 麺屋鷄口(けいこう)上福岡ラーメンで頂いたメニューはこれ!
写真は上福岡にある麺屋鷄口で食べられる、あさりラーメンです。
あさり塩そば 800円
特製トッピング 200円
特製トッピングはチャーシュー2枚追加と味玉!
豪華ッ!
特筆すべきはやはり、あさりスープでしょう。
あさり出汁出てるッ!
出てますよー!
しっかりとしたあさりの出汁に、優しい塩の返しがあいまった、あっさりとしたラーメンスープに仕上がっています。
あさり本体も20個位乗ってるッ!
なかなかあさりラーメンは珍しいですが、このあさりラーメンも美味しかったですよー。
シンプルさが、良いッ!
更に、麺はというと細麺なんですよ。
あっさりのあさりスープに、絡むッ!
サービスなのか麺は多めです。
この一杯だけで満腹感あり!!
チャーシュー卵かけごはん 300円
サイドメニューも欠かさずオーダーしますよー!
こちらもあさりラーメン同様、米が多いッ!
そしてしっかりとしたチャーシューがどどんと乗ってます!
チェーン店の牛丼とかよりも遥かに満足度高いッ!
刻み海苔がまた、良い感じなんですよー。
そして紫蘇も乗ってるので味に変化があるッ!
ぼくはこれに更に酢をかけて更にマイルドにしました。
量が多く、満足度が高いチャーシュー卵かけごはん。
一食の価値ありですねぇ。
2. 麺屋鷄口(けいこう)上福岡ラーメンはバリエーション多ッ!
麺屋鷄口(けいこう)上福岡ラーメン!
上福岡駅から一寸だけ歩いた所に麺屋鷄口(けいこう)はあります。
特徴としては、バリエーションの多さ!
塩鷄そば系は細麺!
塩鷄そば
黒鷄そば
梅鷄そば
塩煮干しそばもあります。
更に発展系で、
醤油煮干しそば
黒煮干しそば
辛煮干しそば
煮干し系は太麺になるんですねぇ。
サイドメニューも充実です!
チャーシューごはん 250円
チャーシュー卵かけごはん 300円
ネギチャーシューごはん 300円
店主お一人で営業されていて、ラーメン作りから会計までお一人です。
看板メニューなのでしょう。
今回もご馳走様でした。
下記は、食べた後のツイートです。
リプくれるとすごく嬉しいです!
ぼくはいつもラーメンを食べる時は、チャーシュー、味玉トッピング + サイドメニューの丼は必須です。
♦理由は下記
♣すごく腹が減っている
♣カロリーよりも、小麦に偏りすぎないバランス重視
♣単純にラーメンと丼のセット大好き
閉じた本よく食べると驚かれますが、ぼくは176cm58kg健康体です。
🍀ぼくはいつもラーメンを食べる時は、チャーシュー、味玉トッピング + サイドメニューの丼は必須です。
♦理由は下記
♣すごく腹が減っている
♣カロリーよりも、小麦に偏りすぎないバランス重視
♣単純にラーメンと丼のセット大好き📕よく食べると驚かれますが、ぼくは176cm58kg健康体です。 pic.twitter.com/rgSv5UXkFB
— 散歩師。stand.fmはじーめましたァ〜(AMEMIYAさんの冷やし中華はじめましたのリズムで) (@nanofura) September 10, 2020
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