壱系のウズラの玉子とTHE・ニンニク～横浜家系ラーメン 駒大商店～(駒沢大学駅 ラーメン)
おはようございます。k2777です。
今回もラーメン食べ歩きのブログを書きます。
駒沢大学でラーメンといったら、
「ひるがお」かここ！
(個人的な意見です)
駒沢大学駅、西口を出てすぐの
「横浜家系ラーメン 駒大商店」に行ってきました。
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横浜家系ラーメンとは、
神奈川県横浜市の「吉村家」発祥
太いストレート麺と
豚骨醤油の一寸しょっぱいスープ
が特徴のラーメンです。
この駒大商店は、
同じ横浜家系ではあるのですが
吉村家系統ではなく、
「壱六家」系統の横浜家系ラーメン。
町田の「横濱家系ラーメン 町田商店 本店」の直系店です。
壱六家系統の横浜家系ラーメンは、通称「壱系」と呼ばれますが
「壱系」横浜家系ラーメンは、
デフォルトでラーメンにウズラの玉子が乗っているのが特徴です。
メニューは、基本的には醤油ラーメン、塩ラーメンの2種類。券売機で食券を買ってオーダーします。
ランチライスが11:00～18:00
無料サービスというところが嬉しいですね。
ラーメンとランチライスを頼みました。
この駒大商店も、もれなくウズラの卵が乗っていました。
写真にもありますが
その他に
ほうれん草
大判の海苔
チャーシュー
ネギ
といったトッピングになっており
「壱系」横浜家系ラーメンのルーツを
まっすぐ継承しているのだと感じました。
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このウズラの卵は正統派なのですが、
テーブルに置いてあるトッピングのネーミングが曲者！
普通に、トッピングは
にんにくあり
豆板醤あり
生姜あり
玉ねぎみじん切りあり
なのですが、
各トッピングにテプラで、ネーミングが。。。
「THE・ニンニク」
「豆板じゃ～ん！」
「俺は刻み生姜だぜ！」
と、
各々、自己主張強すぎです！！
ぼくは、
ラーメンを半分食べた後に
もれなく全部頂きましたが。。。
吉村家系統の家系ラーメンと
壱六家系統の家系ラーメンを食べ比べるのも
面白いですね。
見た目は似ていますが、
スープがやはり違います。
なお、この駒大商店
Twitterもされています。
管理人さんはスタッフの子?
ということで
壱系のウズラの玉子とTHE・ニンニク～横浜家系ラーメン 駒大商店～(駒沢大学駅 ラーメン)
でした。
今回もご馳走様でした。
またブログ書きます。
これからも
色々食べ歩き、
人気店のおすすめグルメ情報を
発信していきたいと思います。
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