東京キャベツラーメン 個人的にに通っているお店 2選
おはようございます。
k2です。
みなさんは野菜では何が好きですか？
トマト、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、大根、ネギ、レタス、ナス等
野菜にもいろいろ種類があって
料理によって合う合わない、好みも分かれるとは思いますが
生で食べるとしたら、どうでしょう？
私はキャベツが一番好きです。
ということで、
昨日も例により、外食でキャベツラーメンなるものを頂いてきました。
結局、ラーメン食べ歩きですがご容赦ください！！
ラーメンではなく、野菜の食べ歩きとか、野菜の上手い調理法とか
ブログに書くことが出来たらもっと健康体なのでしょうが。。。
自分なりの野菜の調理法というのは少ないですがもっており、
それはまた、別の機会にご披露しますね。
はい！
キャベツラーメンです。
ラーメン道楽 鮫洲本店に行ってきました。
とんこつ醤油ベースの
こってりラーメンです！！
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キャベツラーメンの他にも
のりラーメン
キムチラーメン
メンマラーメン
もやしラーメン
ねぎラーメン
高菜ラーメン
生にらラーメン
と種類が豊富ですが
私は前述のとおり、キャベツ好きなので
毎回、キャベツラーメンを頂きます。
こってりスープと
シャキッとしたキャベツが絶妙に合うんです！！
キャベツにも専用のタレがかかっており
これがスープと麺に絡んで非常に美味しい！！
私自己流の食べ方としては、
まずスープを頂きます。
そしてキャベツを一口頂きます。
そして、次にキャベツとスープを混ぜて半分だけ食べて
麺を食します！！
麺を食べ終わったら
スープと半分残しておいたキャベツになるのですが
あらかじめ注文しておいた
ごはんをそのスープに投入！！
おじやにして食すんですね。
これで大満足！！
キャベツは正義です！！
昨日は行けませんでしたけど
キャベツラーメンというと、もう一店舗思い出すのが
哲麺 十七代目 小平店です。
昨日行った道楽のキャベツラーメンは
ざっくりと比較的大きめなキャベツがドカッと乗っていますが
哲麺のキャベツラーメンは、
千切りされたふわっとしたキャベツが
豚骨ベースのラーメンに乗っています。
豚骨とキャベツって合うんだな！！と改めて実感させて頂きました。
ということで、東京キャベツラーメン 個人的にに通っているお店 2選
でした。
今回もご馳走様でした！！
ちなみにたまたま私は
鮫洲と小平に用があり
各店舗に通っていましたが
どちらも店舗を多数出されています。
ラーメン道楽は
川崎、蒲田、巣鴨、洗足池等
すべて本店の1階席と同じく24時間営業です。
哲麺は
北は青森、南は沖縄、台湾にも姉妹店があるみたいですね。
◆ラーメン道楽 鮫洲本店◆
住所 東京都品川区東大井1-21-9
行き方 京浜急行線「鮫洲駅」徒歩2分
電話 03-3472-9139
◆哲麺 十七代目 小平店◆
住所 東京都小平市仲町422
行き方 西武新宿線「小平駅」徒歩9分
電話 042-312-1277
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