築地市場ラーメン！えび金の元祖えびそばは雑炊付きッ！！

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築地市場ラーメン！
えび金の元祖えびそばは雑炊付きッ！！
共有しますね。
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1.築地ラーメン！えび金の元祖えびそば
2.築地でもラーメン！海老は海鮮物です。
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写真は、えび金の
元祖えびそば 830円
です。
海老ですねー。
海老の存在感がすごいッ！！
しかしながら、あっさり系の醤油スープに仕上げられています。
麺は蕎麦に近い。
でも、蕎麦ではなくラーメンですねー。
コシのあるストレート細麺ですよ。
海老と小麦の融合ですねぇ。
なかなか海老系のあっさりラーメンはないので、珍しかったですよ。
しかも、えび金！
ちゃんと旨いッ！
初めてお店に入ると、一寸珍しいことがひとつ。
それは、オーダーを口頭で伝えた後、手渡しで前払い料金を払うところです。
食券ではないけれども、前払い。
珍しいッ！
そして、えび金のサービスの良さッ！
それは、雑炊無料というところ！！
海老！からのー雑炊ッ！
オーダー方法は、ラーメンを全て食べた後に、
「雑炊お願いします！」
とコール。
そして海老スープが残ったラーメンの丼をカウンターの上に置きます。
カウンターから店員さんが丼を受けとり、そのスープをフライパンにドバッと。
そして白米ととき卵で茹でて貰います。
海老雑炊うまッ！！
この雑炊の着丼のビジュアルもベネッ！ですねー。
一人用のちっちゃい鍋で提供してくれます。
最後まで海老の存在感を楽しめるッ！
最強です。
このビジュアルは、下記にTwitterのせておきますのでそこから見てください。
これですよ、これ。
なんか、最近このパターン多いですねー。
海老と白米って、合いますよね。
下記では、海老の担々麺からのーチーズリゾットを頂くことが出来ますよ。

2.築地でもラーメン！海老は海鮮物です。

築地でもラーメン！
築地でも海鮮丼ではなァァァアくッ！
築地でもラーメンッ！
海老は海鮮物ですよ。
店内に入った瞬間から来る海老の主張ッ！
えび金は、間違いなく優れた海老ラーメンですッ！
今回頂いた元祖えびそば以外にも気になるメニューが。
・元祖濃厚味噌えびそば 880円
・超濃厚白湯えびそば 980円
・海老つけ麺 980円
全部試してみたいッ！
次回、築地に行く時は立ち寄ってみようかな。
予定はないけど。
あと、海老と言ったら忘れてはならないのが、ラーメン二郎インスパイア系のえびラーメンです。
神奈川県で食べることが出来ますよー。
こちらは、海老と小麦のバキバキ感が楽しめるラーメン二郎系ですよー。
ラーメン二郎よろしく、店内の敷居は高めなので覚悟して行って下さいね。
そこら辺のことも下記に共有してます。
海鮮丼が美味しいラーメン店も思い浮かびましたよ。
今回もごちそうさまでした！
「🍀これな！
♦️海老そばからのー雑炊ッ！
♣️海老の存在感強すぎッ！
🍜麺はラーメンというよりそばに近い、けどラーメンですよこれわッ！
📗最近、海老多めですね。」

ということで、築地市場ラーメン！えび金の元祖えびそばは雑炊付きッ！！でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
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