からあげ専門店「からやま」パリパリ系の唐揚げ!!入りやすい店舗で気になっていました。

食べ歩き「からあげ専門店 からやま」

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おはようございます。k2777です。
本日も食べ歩きのブログを書きたいと思います。
今回ご紹介するのは
からあげ専門店 からやまです!
外からも店内の様子がわかるガラス張りになっており
入りやすい店舗ですので、
前々から気になっていましたが
昨日、ついに食べることが出来ましたので
ブログに書きたいと思います。
「からやま」は
関東にも数店舗あり、
チェーン店として運営されているお店。

昨日は昼食とか、晩ごはんとか
そういったガッツリしたものではなくて
「小腹が空いたから、ちょっと寄ってみよう。」
という状況で食べに行きました。
おやつタイムですね。
こういった形でもお店に入りやすかったです。
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さすがからあげ専門店!
からあげのバリエーションがすごい!
通常のからあげは勿論のこと
なんこつからあげや手羽先からあげ、
からあげの上にねぎがふんだんに載せられたものや
卵でとじた、かつ丼のからあげバージョンみたいなものもあり、
鉄板からあげっていうのもありました。
初めて入りましたし
デフォルトを試してみたいという気持ちがあり
注文したのは、
カリッとももと極ダレ
そして期間限定の和風だしからあげです。
からあげにも
外側がパリパリのからあげと
外側がしっとりしているからあげがあるとぼくは思っていて。
ぼくがからあげを大きく二つ分けるとするならば、
前述の通りなのですが。
これは、チャーハンと通じるものがありますね。
パラパラ系のチャーハンも
しっとり系のチャーハンも
両方美味しいのと同じで
しっとり系のからあげももちろん好きなのですが
家族に作ってもらったお弁当とかのからあげは
しっとり系でこれもこれで美味しいですよね。
昨日食べに行ったからやまは
多分メニューの関係もあるのでしょうが
前者、外側がパリパリのからあげでした。
パリパリ系のからあげと言うと
「カリッ!」「ジュワー!」
この2つで旨さが決まると思うのですが

ぼくの中では、この「からやま」
どちらも予想以上に素晴らしかったです!
カウンターには、いかの塩辛と漬物が置いてあります。
それを付け合わせに
からあげを頂く!
「カリッ!」「ジュワー!」
至福の時でした。
からあげ到着と同時にマヨネーズも提供されます。
からあげとマヨネーズって
何であんなに合うんでしょうね!
すべて、
「カリッ!」「ジュワー!」
提供迄にちょっと時間がかかったので
おそらく
オーダーがあってから揚げているんでしょうね。
パリパリ系のからあげ、大変おいしく頂きました!!
今回はおやつ感覚でお店に入りましたので
注文はしませんでしたけど
定食メニューを見ると
これもまたバリエーションがあり、
しかもごはん大盛りという嬉しいサービス!
お腹が減ってガッツリ食べたいと思った時もいいですよね!
ご馳走様でした!!
これからも
色々食べ歩き、
人気店のおすすめグルメ情報を
発信していきたいと思います。
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