野菜担々麺ッ！
八丁堀町中華開々亭の胡麻濃厚担々麺を頂きました。
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1.野菜担々麺！八丁堀町中華開々亭の胡麻濃厚担々麺
1.野菜担々麺！八丁堀町中華開々亭の胡麻濃厚担々麺
写真は、八丁堀町中華開々亭で食べられる
・野菜担々麺 950円
です。
野菜たっぷり！
「野菜を補給したいな。でも、近くにラーメン二郎ないしな。」
と言った時には、此処でしょう！
野菜が、とにかく多めです。
サッと炒められているので、クタクタ感もない。
キャベツ、玉ねぎ、人参と言ったバランスの良い野菜を摂取することが可能です。
ここまで野菜多いですが、味が薄いということはありません。
というのも、担々麺のスープが味濃いめなんですよ。
野菜にはそこまで強い味付けありません。
担々麺スープと一緒だからちょうど良い。
更に、担々麺にトッピングされているのは野菜だけじゃあないんですよ。
辛めに炒められた挽肉も乗ってます。
このひき肉もまた、味濃いめなんですねー。
ひき肉と野菜を一緒に食べてもGooDです。
担々麺も主張しているんですよ。
濃厚胡麻と辛さでカナリの存在感ッ！
麺はもちもちで、気持ち太めのストレート麺です。
麺が担々麺スープに絡むんですねー。
最後まで美味しく頂けるのでした。
ランチタイムは、ごはんもザーサイも50円なんですよ。
と言うことで、ぼくは下記をオーダーしましたよ。
・ランチザーサイ 50円
「え？50円で良いの？！」
と思ってしまうようなサービス。
サービスだから、気持ち程度かな。
と思うことなかれ。
量はかなり多めです。
平たい更に結構盛ってくれてます。
実はこのザーサイ、担々麺の辛さとは方向性が違う辛さなんですねー。
だから飽きることなく食べることが出来ます。
居酒屋なら300円程のつまみですね。
このザーサイだけでも1、2杯は余裕でいけちゃいます。
今回もご馳走様でした。
またブログ書きます。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
